【首席体验官】万达花费 30 亿在外滩打造的酒店,或许是中国首富对“奢华”的终极体现

Peter Pan
酒店 15月前

定制中式奢华酒店品牌的标准,首先,你要砸很多很多的钱。

世界上最动听的词,不过三个字"不差钱" 。和攀上了山峰的顶端,除了看到风景之外,想到没有更高的山给你挑战了,会有丝丝的失落感一样,当金钱积累到了顶峰,怎么用钱也变成了全民讨论的话题。人,是一种矛盾的动物,一边羡慕着别人的能力,一边却想着法子在他们的生活,消费方式上鸡蛋里挑骨头,似乎用这些就能证明自己在某些方面比他们更加有品。钱,我赚的没你多,可是,我比你有品位啊。

酒店外观

大堂区域

接待区域​

大堂电梯间

KTV 包厢

无边泳池​

可是抛开成都万达瑞华的金碧辉煌的整墙壁玉石雕刻,上海万达瑞华大堂那价值上亿(酒店并未公布确实的价格)的现代水墨画来说,酒店的本质不就是应该让你住得舒服吗?转角房内一边是陆家嘴的繁华,另一边却是外滩万国博览会的沉淀。在不差钱的前提下,整个酒店的元素也是充满着奢华:魔鬼鱼皮的垃圾桶、珍珠母贝的洗漱盒、镀金的水龙头、鳄鱼皮的办公椅,整个酒店大堂从地板到天花板大量的大理石以及价值不菲的现代艺术收藏之外。其实当你住进房间内,细节却在这些表象下让你暂时忘记了这些浮华。

SPA

MARC 餐厅的户外平台,一览浦江美景

MARC 餐厅电梯间

房间的猫眼用液晶显示屏代替,房间内的拖鞋按照大小尺寸分别有丝绵和真丝两种材质给男女主人,同样备品也是以欧舒丹和爱马仕区别,不要看到房间里面有一张按摩椅觉得很土,事实上当你泡完澡穿上丝绸和珊瑚绒两种材质的浴袍做一个十五分钟的按摩,感受实在比眼中的美观实在多了。

行政浦江套房

行政浦江套房

早餐价格高达270元/人

中餐厅以包房为主,供应淮扬菜,万达深知中国商人之间的宴客之道

糕点全部出自厨师当日手作

当然万达志不仅如此,就在上个月品牌的整合推荐礼上正式宣布了将会结合万达酒店各个品牌,吸引业主的投资,将万达酒店开遍中国甚至世界。套用一句很红的话,有钱没问题最怕有钱人比你更努力。这种时候就真的不要鸡蛋挑骨头说什么土不土品位的问题了,因为啊,良好的品位是需要金钱的累积下过了几代才培养出来的。而问题的根本就在于在品位之前,应该有金钱的积累,不是吗?

主席套房

主席套房

大堂及服务评分:★★★★☆

富丽堂皇的大堂从地板到天花板铺满的灰色大理石彰显了奢华的气质,中庭收藏的鲜艳巨大外滩现代主义水墨画更是在冷冽的环境下突出整个酒店的格调。前台办理入住手续的空间较小,服务及时,并且能够叫得出宾客的名字。建议某些豪华房型例如套房,行政楼层等增加直接房间办理入住的服务。

餐厅体验评分:★★★★★

主打淮扬菜系的中餐厅,和日式料理以及正统法餐厅MARC 和MARC Club,加上全日餐厅Cafe Reign,大堂酒吧,一家酒店四家餐厅两家风格不同的酒吧,首先从数量上就已经够丰富,而涵盖的种类范围加上餐饮的质量也几乎没有什么可以挑剔的地方。中餐厅以包厢为主,主打讲究刀工精致的淮扬菜,推荐蟹粉狮子头,神仙鸡等名菜,而茶单的选择更是值得一提,包含了有代表性的中国茶叶。秋季的蟹宴也是值得推荐。

客房服务评分:★★★★☆

客房服务及时、亲切友好。夜床服务也是非常专业,特别将备品根据入住客人的性别分为爱马仕和欧舒丹。美中不足的是,客房送餐的餐饮质量明显没有餐厅的菜品出色。有着非常大的进步空间。

入住房型:高级豪华外滩房  

房间在建筑的角落,尽收陆家嘴和外滩最精华的景色,无论白天还是晚上,都有着让人心醉的景色。浴室的镀金水龙头浴缸,在泡澡的时候就能看到陆家嘴的天际线。

价格:3200 不含早

客房设施评分:★★★★★

魔鬼鱼皮的垃圾桶,珍珠母贝的洗漱盒,镀金的水龙头,丝绸刺绣的床头墙壁上还镶嵌了水晶,按摩椅虽然不美观,但却非常实用,液晶显示屏的猫眼,两种材质大小的拖鞋以及丝绸和珊瑚绒的睡衣,这些硬件设施超越了豪华的概念,已经到了奢华的程度了。虽然发生了热水龙头控制失灵的突发事件,但是工程部在整修过后解决了问题,服务也是迅速和专业的。

性价比评分:★★★★☆

房价其实并没有我们想象中的贵,相比外滩一线的其他酒店,甚至有些差距。相比较整座酒店的硬件设施,配套设施以及餐饮选择来说,这样的性价比在外滩的区域已经是非常难得的了。

早餐评分:★★★★★

这是难得一家酒店的早餐会给我留下这么深的印象。抛开270元/位 这么贵的价格不说,整个早餐的质量和出品还是值得的。首先橙汁是服务员现场鲜榨出来的,主打上海风味的早餐当中也有类似于上海炒面,生煎包,葱烤大排等等让人难忘的本帮菜菜式,而且还没有自助餐不新鲜的通病,厨师每次都烧很少的量,在客人用完之后补充,大排,炒面等等都像刚出锅一样的新鲜。也是众多酒店中我给出少有的高分。

改进建议:希望客房用餐服务能够和餐厅的餐饮服务上一样用心。增加品种以及提高食物的质量。每间房间的硬件应该定期检查保养,避免出现大大小小硬件上的问题。

综合评语:对于这家投资30亿的酒店来说,房间的价格性价比在外滩区域可以说是名列前茅。对于硬件上可能也是因为新的关系,没有任何可以挑剔的地方。对于不住酒店的人来说光光是酒店中的几家餐厅就是值得你过来体验的亮点。早餐更是让我印象难忘。对于财富累积的富豪群体来说,这家酒店的名仕会所,购买了会籍以后享受到的不仅仅是硬件上的设施,卡拉OK,麻将房,游泳池,健身会所,Lounge等等,更看重的,是一样有着相似的社会等级和品位的圈子,而这也是万达瑞华相比其他酒店单一服务模式上的区别吧:它更懂得中国富豪的社交爱好与品味。

图片提供:上海外滩万达瑞华酒店,Peter Pan

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